Resep Pindang ikan mas lunak (slow cooker). Saya masak kurang lebih 3 jam di slow cooker lunak sampai ke duri tapi kuahnya ga surut 👌 , ditinggal tidur siang bangun" udah mateng aja . Pake wajan biasa juga bisa ya , mungkin durinya ga selunak seperti dimasak pake SC atau panci presto , yang Tulis resep. Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 8 resep pindang mak ecot ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pindang ikan mas duri lunak (mak ecot) dan masakan sehari-hari lainnya. Berikut ini beberapa cara memasak ikan selain digoreng, dilansir Eat Well 101. 1. Mengukus ikan. Mengukus ikan adalah salah satu cara memasak ikan yang sangat cepat dan sehat. Waktu yang dibutuhkan untuk mengukus ini sekitar 5 hingga 10 menit. Caranya, bumbui ikan dengan dengan garam, merica, sedikit minyak zaitun, air jeruk nipis. Lumuri ikan dengan 1sdt garam hingga rata. Diamkan dulu 15 menit baru digoreng hingga kering. Angkat dan tiriskan. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Matikan api. Tata ikan di dasar panci presto. Tambahkan tumisan bumbu halus, garam, masako, gula pasir, gula aren, margarin dan bumbu aromatik. Tuang air dan kecap manis. 3. Perhatikan warna ikan. Saat memilih pindang, jangan tertarik pada ikan yang warnanya kuning terang, karena bisa dipastikan jika ikan tersebut sudah diberi pewarna berbahaya. Sebaliknya, pilihlah ikan pindang yang warnanya kuning pucat dan cenderung kusam, karena hal tersebut menandakan jika warna tersebut alami dari bahan kunyit. Ikan mengandung asam lemak tak jenuh dan omega-3 yang jauh lebih tinggi dibandingkan sumber protein lainnya. Ikan tongkol juga bisa diolah dengan berbagai macam olahan. Masing-masing daerah di Indonesia memiliki cara masing-masing untuk memasak ikan tongkol. Namun, secara umum, ikan tongkol adalah termasuk ikan yang mudah diolah. x2CwCe5.

resep pindang ikan mas tanpa digoreng